是超人氣古巴三明治耶!
終於把食尚玩家推薦的台中美食吃一段落了!
這間其實我也是早有耳聞啦!
晚上十點才開始營業的美食
我可是終於找到一個沒吃飽的夜晚跟著人群排隊搶食去
十點開門我約50來分就抵達
那時外面已經出現人龍
十點一到初堂的鐵門才會正式拉起營業
店內有號碼牌機
大家排隊等抽號碼
抽完就可以等待叫號點餐
我這時間來抽到的是48號
大家可以推估一下什麼時間點來排隊比較好囉!
不過初餐的速度還算迅速
大概等了20-30分鐘就輪到
號稱全城最好吃的三明治
不吃一下就是全身不舒服阿!
除了三明治之外
還有放感情奶茶
到底放多少感情呢?
喝完就會知道啦!
店內空間不大
座位也不多
四人桌大約三張
不過大多是外帶客人居多
初堂三明治其實不便宜阿!
一份要價$120
奶茶到還算平價可以接受
店員都是大份量的製作三明治
有的負責塗抹麵包
有夾肉片的
大家細細分工下很快就領的到餐點了!
聽說還有隱藏版限量30份的牛肉三明治
顧及限量大家可能也很難搶到
所以就直接點正常版的
三明治配奶茶
真是完美的組合阿!
長形的麵包烤的金黃酥脆
每一面都有熱壓過的痕跡
連邊邊角角都不放過
就是有酥
每咬一口都會覺得這麵包也太好吃了吧!
真的就是外酥內鬆的口感
內餡也是夾的滿滿
不會只有集中在中間
是屬於從頭到腳都有分布到的
所以不會咬空只有咬到麵包的感覺
裡面夾的是每日現烤的溫體豚肉
不過說實在話
大概每吃三四口就會吃到一口有點豬味的豚肉
一直覺得我味覺敏銳的很討厭
跟L先生說心得時才知道他也有吃出來
我們是一模一樣的評價
所以覺得肉的部分處理的沒有很完美
兩種不同的起司巧妙的結合
真的好吃不膩口
濃濃起司香是很多女生的最愛
裡面還會有酸黃瓜也是我很喜歡的配料
放感情奶茶也趕上近期的流行
特地用罐子裝上
除了滿足味覺也同時兼顧視覺
喝起來除了奶茶的香之外
多了一個淡淡的香氣(像花香)
搭配起來無違和感
還蠻好喝的說
但整體來看CP值不高
三明治要價真的有點太高但沒有做到這售價該有的程度
不過是好吃的啦!
大家有機會也是可以去嚐嚐囉!
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店名:初堂
電話:0928-703975
地址:台中市西屯區青海路二段361號
營業時間:22:00~4:00隨時賣完(周日公休)
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