一直都被我鹹貴但又很想吃看看的乾杯

今天就來吃看看吧!

為了能親口吃到大家說的美味

荷包失血也要來吃一次

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乾杯的室內空間很有設計感

座位是一層一層的方式

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想要吃真的要訂位

人真的很多

多到我都不知道感受不到有經濟不景氣阿!

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烤爐跟屋馬的一樣

是不見炭火的

現在不用炭火就可以烤的那麼好吃

那應該是肉質很好吧!

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桌上早已擺放好沾醬

檸檬跟燒烤醬

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旁邊還有味噌 辣椒可以取用

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菜單點我

點了份澳洲和牛牛排$450

因為聽說這邊的和牛真的超超超好吃

牛排店員有囑咐會有專人幫忙烤

所以就先晾在一旁啦!

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伊比利豬梅花$250

也是非常好吃阿!

完全不會有豬腥味

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烤熟後可以沾點烤肉醬配

真是太美味了!

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牛五花後腹肉$180

肉質好嫩

我覺得這個不用沾醬就很甜了!

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肉質好怎麼烤都很美味

每吃一口就會驚呼的那種

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本日澳洲和牛$300

送上桌時店員說是橫膈膜

我心想誰?是誰?誰點橫膈膜?我明明點和牛不是?

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不得不說我真的很容易被食物名稱嚇到不敢吃

以前也在燒肉店遇過橫膈膜

我死都不吃

看在乾杯面子上我嘗試了人生第一次

我的媽呀!橫膈膜耶~

真的不敢想像我到底吃了什麼怪東西...

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油脂豐富所以烤比較久一些

咬下去扎實中又帶著嫩度

整個嘴巴立刻被油脂包覆

太香太甜太好吃了吧!

當下有種相見恨晚的感覺阿!

這道直接竄上本日第一名好吃

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前面就先點了四種肉品來品嚐

每一種都很滿意

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來杯金桔蜂蜜$60

也是很好喝捏

酸酸甜甜很解膩

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生啤酒(L)$110

喝起來順口不苦澀

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8點一到店內主持人開始炒熱氣氛

帶領大家一同乾杯

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飲料乾掉也會再送上一杯

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餐點吃得差不多後開始來烤和牛牛排啦!

油花真的分佈的很美

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詢問習慣吃的熟度後烤至五分熟

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剪成小塊後可以沾點海鹽開始品嚐

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粉紅的顏色

吃下去就是嫩阿!

牛排太熟就不用救了!

有些我覺得偏生有自己再回烤一下

這樣就不怕牛排太熟了~

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最後加點決定再來份招牌鹽蔥牛舌$160

一盤五片

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上面滿滿的青蔥

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一起下去烤就行囉!

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牛舌起來帶有脆度

但我個人是沒有很愛牛舌的滋味

試過兩次都沒有特別愛

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混著滿滿的青蔥一起吃

L先生覺得非常好吃

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今天兩個人吃下來確實不便宜

不過真的非常滿意

真的好好吃

橫膈膜榮獲我們心中第一名

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店名: 乾杯燒肉居酒屋

地址:台中市西屯區中港路二段111號(新光三越13樓) 

電話:04 2259 6767

營業時間:平日11:00~00:00、假日10:30~00:00

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