不知何時開始我也成了牛排控

但平價的牛排至今讓我念念不忘的大概就是

龍潭的野火牛排還有今天要介紹的赤鬼牛排了!

兩間都是吃過N次的牛排店了~

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台中的赤鬼牛排

從他還是夜市裡的小攤子時就開始吃

現在已經開了好幾間分店囉!

雖然美味不變但價位卻逐漸調漲啦><

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平日晚上來用餐也是擠滿滿的客人

逢甲店的用餐環境也不小喔!

眼前只是其中一半的空間而已

看起來舒適明亮

之前都去吃崇德店以為比較大間

其實都蠻大間的唷!

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赤鬼牛排的附餐可以選麵也可以加價升級成飯

醬汁有黑胡椒&沙茶洋蔥&混合醬

配餐還有和風三分熟蛋跟蒸蛋

其實還蠻豐富的

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有華南美饌卡的還有優惠呢~

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最近這兩次來吃

發現有出小菜板腱牛筋

不過我還沒點來吃過

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每桌桌上都會擺上醬料罐

不用跟大家互搶

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飲料區有冷泡茶也有熱的

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湯品也有兩種選擇

羅宋湯玉米濃湯

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芥末醬&蒜泥這些不記得我有在其他分店看過說

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牆上還有圖片說明醬料與主餐的搭配方法

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小菜也是吃到飽

酸菜 酸洋蔥 辣韭菜

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光是這三道小菜就覺得比同價位的牛排厲害太多了!

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每一道小菜都非常好吃

酸洋蔥真的如店家所說的配肉超適合

非常解膩

吃起來不會有像在吃洋蔥的感覺

沒有絲毫辛辣感只有清甜爽口的脆感

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羅宋湯是我最最最懷念的

喝起來很像是義式番茄牛肉清湯

喝的到番茄的酸跟很多蔬菜的甜

裏頭的洋蔥紅蘿蔔都已經燉到很軟了!超好吃

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而且還不時撈的到很大塊的牛肉塊

也都是嫩到不行

我大概每次來吃都要喝上三碗才願意走人

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玉米濃湯喝起來感覺也是充滿洋蔥的甜味

搭配上麵包酥喝起來更有口感

也是屬於很濃很好喝的玉米濃湯

但我還是偏愛赤鬼的羅宋湯

喜歡一點點酸酸的朋友一定會超級愛

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蒜泥混著芥末沾著肉吃也是挺不錯的

不過赤鬼的肉本身就非常好吃了!

好吃到我可以連番茄醬都不沾呢!

忘了說我也是蕃茄醬控常被說是在吃番茄醬還是吃牛排或薯條阿!

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飲料紅茶也不賴

綠茶沒有糖...哈哈!我是螞蟻所以我比較愛紅茶

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今天可能又太晚吃飯了!

和風三分熟蛋賣完啦!賣完啦!第一次還不敢吃的

但某一次嘗試後我就愛上了~完全不生呢!

好吧!今天就吃也是很好吃的蒸蛋啦!

不過這蒸蛋上就只有一朵香菇而已唷!但整體滋味也是很棒的

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餐包也是附的

雖然菜單上沒有寫

餐包的外皮烤的很酥

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撥開裏頭是甜甜的奶油餡

有吃過再熱一點的狀態會有小爆漿的效果

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腓力牛排可以說點一次後就愛上

以後都離不開它了!

排餐內容物有肉 鐵板麵 花枝丸 花椰菜

醬汁再自己淋上唷!

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點了五分熟的腓力是150g的

上面的菱格烤紋是最美的痕跡

而且也挺厚實的

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切開來五分熟的熟度非常剛好

看不太到血水只有粉嫩的色澤

一入口那嫩度甜味直接充斥在整個口中

也太好吃了~我下次想直接吃300g的

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酥烤雞排也是金黃可口

這雞排的尺寸也不小耶!

整整佔了這大鐵板的一半版面

今天附餐都選鐵板麵

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還記得剛剛的小菜中

有說辣韭菜適合拌麵吃嗎?

就像這樣把韭菜直接加在鐵板麵上

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簡單的攪和一下

就可以吃到滿滿辣韭菜香的麵條了!

辣韭菜因為有辣椒去調和過

吃起來也不會有讓人不愛的濃厚韭菜味

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酥烤雞排皮酥肉軟

而且蠻入味的

其實雞排是我最不愛點的排餐

不過赤鬼處理的不錯

吃起來很美味

這間從我不住台中就偶爾會來吃到搬來台中

如果價位不要那麼高我應該會更常來吃吧!

沒吃過的真的要來吃吃看

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店名:赤鬼炙燒牛排(逢甲店) 

電話:04-2452-7277

地址:台中市西屯區文華路10-7號(章魚小丸子旁)

營業時間:星期日~四12:00~晚上00:00

星期五、六中午12:00 ~ 晚上01:00

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