端午節要到了!
我想很多人都有端午節吃粽子的習慣吧!
再加上這次端午節還有連假可以放
所以趕快來介紹台南美食
是很適合端午節吃的粽子呢
大家可以趁著假期到南部走走去
這間百年老店好像頗有知名度的
叫做再發號肉粽百年老店
不過這邊的肉粽可不便宜
有特製八寶粽要價$150
真嚇人
最普通的也要$50說
店內位置不是很多啦!
不過外頭
這間百年肉粽也是很多人來採訪過
不只賣肉粽
也有羹湯
還是清同治十一年創立的說
超級久遠的年代
要宅配的就看這邊囉!
這邊的桌上有提供蒜泥
我還蠻愛的說
來囉!
這是八寶粽$100
算很大顆啦!
比note3還寬很多
裡面是滿滿的滷肉說
會有滷肉香
南部粽屬於比較軟爛一點的米
不過這百年老店的粽子只有軟沒有爛
米粒都還是一顆顆的
不會糊糊
我個人是比較偏愛北部粽的
但喜愛南部粽的人應該會覺得很不錯
加點蒜泥味道會變得更好
不過100好像有點貴就是了!
但是還蠻值得來試試看百年老店的百元肉粽啦!
肉羹也不錯吃
不過程度一般般而已啦!
店內的牆上可以看到再發號百年老店真的經營很久了!
所以可以一直傳承到現在也很不容易
大家就快去嚐嚐囉!
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店名:再發號肉粽百年老店
電話:2223577
地址:台南市民權路二段71號
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