日本的豬排飯也是出了名的美味
這一次在出發前其實就鎖定好要挑一間豬排店來吃的
有看到網路上一些豬排飯大評比
有源豬排 燕樂 富士等等
我喜歡把大家的意見綜合後擬定出要吃的店家
所以這回要來嚐的就是這間人氣店
和幸豬排
和幸豬排是平價的連鎖店
感覺起來有點類似福勝亭這類的炸豬排店
門外的玻璃櫥窗內可以看到各式各樣的豬排飯樣品
每一種都很吸引我
有定食也有陶鍋類
任君挑選
在日本觀光勝地其實有不少中國店員
所以點餐上不會太困難
真的不會說就看著圖片比手畫腳也會通啦!
店內空間規劃的還不錯
很雅致很舒適
而且日本人都具有崇高的道德水準
真的幾乎沒有聽過有小孩哭鬧不休或是說話很大聲的大人
這其實讓我想起這幾日的東京地鐵人生
還真的沒遇過在車廂內哭吼的小孩耶!
就連風景區也不乏看到爸媽帶著小小孩外出遊玩
也沒有遇過在哭鬧的小孩
是品種關係還是台灣的教育真的要好好檢討了阿!
小孩真的寵不得
好~結束這突然想到的場景跟廢文
豬排飯的價錢都在一千出
在日本真的是很平價
我們一上桌就送上麥茶
日式的麥茶是我一直都很喜歡的茶品
感覺適合餐前喝也適合餐後再喝上一杯解膩放鬆
真的跟福勝亭有幾分相像
醬料提供的內容很雷同
多了個黃芥末醬就比較特別些
點了一份中文翻成繡球花的套餐
AJISAI日幣1830
內容物有
腰內肉一口炸豬排X2 炸蝦X2
奶油螃蟹可樂餅 茶碗蒸 生菜絲 味噌湯 漬菜 白飯
餐點豐富性很夠
因為炸海鮮的關係還附上塔塔醬
這種吃起來微酸的沾醬是我的最愛阿!
好吃極了!
腰內肉一口豬排很貼心的還對半切
看這豬肉的紋理就覺得美
果然吃起來肉質紮實富有彈性
滋味也很好
漬菜的部份我個人覺得普普通通
沒有哪一樣有讓我特別有印象就是了!
茶碗蒸也好吃
裡面有濃郁的香菇味
其實我對茶碗蒸的要求很低
只要吃起來滑順嫩口又多汁
然後味道鮮甜就覺得很好吃了!
(這樣要求很低?哈哈)
這裡的是味噌蜆湯
裡面有超級超級多蜆的啦!
不過都很小顆所以不是那麼方便吃
而且金華其實也都煮進湯裡囉!
所以其實喝湯就可以
真的很不錯 超鮮
另一套是ロースかつ御飯1600日圓
餐點看起來也非常美味
很喜歡日本的白飯裝在這種容器內的感覺
看起來就更加好吃了!
豬排用不同形式來呈現
放在陶鍋裡和蛋液一起煮著
就像豬排親子丼
一樣提供漬菜
不過已經有滑蛋了所以在蒸蛋的部分改成了生菜沙拉
看起來新鮮又美麗
日本的白飯真得不是我浮誇
非常好吃
是吃完一碗還會很想再來一碗的那種好吃程度
在這一趟日本行之後
早已在內心默默決定好
以後我有自己的新家跟廚房時
我就要買日本米回來煮
可以讓全家人都吃的更開心更美味阿!
裝上一點豬排跟滑蛋
就是親子丼飯沒錯
豬排變的濕潤吃起來更顯入味軟嫩
兩種形式的豬排都有不同的滋味
都蠻不錯吃的
有去日本的也可以去嚐嚐
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店名:和幸豬排
電話:03-5949-5707
地址: 171-8557 東京都豐島區南池袋1-28-2 池袋PARCO 8樓
營業時間: 11:00~23:00
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