逢甲這間養鍋非常有名

之前一直想找機會來嚐嚐

看到大家的評價都很不錯

讓我很期待

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋  

十點半打烊

我們九點多才去吃

建議超過九點就不要進去了!

會吃的很趕

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

門口有放大版的菜單可以先參考

每鍋價位$220起

算還蠻平價的

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

一樓是吧台座位空間比較小

今天被排到二樓用餐

小缺點先說一下

樓上是四人桌

當時其實不知道要被併桌因為沒有告知有點嚇到

加上桌子不大與對面的鍋距有點近

中間也無隔板稍微阻隔一下

當桌上放滿火鍋料時真的有點行動不便

我真怕一個不小心食物會飛進別人鍋內就冏了

所以今天我們吃得還蠻尷尬的

也不太方便大肆拍照

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

入座會先送上醬料

沙茶醬胡麻醬

兩種醬料我都蠻喜歡的

也可以另外加一些蔥蒜辣椒調味

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

還有醬油跟白醋

也可以隨意添加

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋  

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

今天發現很多人都點養鍋

我原本打算是都點石頭鍋

想說炒過會比較香

後來決定改變策略

各點一個吃看看

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

菜盤感覺很豐富

顏色配得很美

芋頭讓我很驚豔

吃起來是QQ綿綿的

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養鍋的湯頭清甜

我覺得滋味不錯

難怪很多人點

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

炒完送上桌的石頭鍋

麻油味道蠻重的

兩個相比之下

我愛養鍋的滋味多一些

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霜降珍豬鍋$280

豬肉看起來超美

也有點厚度

一看就好吃果真吃起來都讓我們很驚訝

肉質真的好好

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PAS莎朗牛肉鍋$300

牛肉的油花也是很美

看起來都像幅畫一樣

菜單上有說勿煮太久以免浪費店家特地挑選的肉品

這講的確實很實在

牛肉肉質好真的不建議煮太久

涮個五秒左右就可以嚐到 嫩 鮮 甜

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

附餐因白飯完售選了冬粉

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

手工麵蠻Q彈的

也很不錯吃

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

飲料有檸檬紅茶跟烏梅汁

烏梅汁很好喝

建議大家可以點這款

【台中西屯】養鍋石頭鍋涮涮鍋 逢甲商圈在地人必吃的人氣小火鍋

看看我的桌面是不是很滿

養鍋確實是一間用料很不錯的好店

推薦給大家

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養鍋石頭鍋涮涮鍋

電話:04-24527319 

地址:台中市西屯區至善路116號

營業時間:一~二:17:00~22:30 三~日:11:30~14:30/17:00~22:30

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