芯小天的藍色天空

對肉圓一直有某種程度的喜愛

不論是油炸或清蒸

不同的料理方式都擁有不同的口感及滋味

前些時間在第二市場打轉

吃了一些必吃的美食

其中一站就是這間百年老店的丁山肉丸了!

店面不大

招牌都已退色

真的有點歷史了!

可以看到好多肉丸在油鍋裡炸著

趕緊入座來嚐嚐這肉丸的滋味吧!

店內空間不算大

座位算寬敞

肉丸$35也算平價

聽說餛飩湯也很厲害

我前後來吃過兩次時有喝到餛飩湯了!

確實不錯我蠻喜歡的

這間店也是很多知名人士及媒體爭相前來採訪的

很多美食節目有介紹

在台中用餐

永遠都看的見東泉辣椒醬的身影

甜辣的口感我其實對它沒有愛捏~

可能要道地台中人就會愛了!

我喜歡的辣就是要真的辣囉!

肉丸上桌

上面淋上些甜醬跟醬油

外皮軟中帶Q

我喜歡 

裡面的肉是一塊塊的

很方便吃

味道也都有入味

我非常很喜歡呢!

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丁山肉丸

電話：04-22264409

地址：台中市中區中正路202號

營業時間：10:30~19:00 

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