芯小天的藍色天空

今天要介紹的牛排光是我自己就一個月內連吃兩次了!

真的讓我覺得難以抵擋的美味阿!

      這間牛排其實非常平價

價位150~390

因為位置不是很多

所以現場拿號碼牌的方式等候用餐

這間牛排的最大特色就是純炭火烤的

餐具自取

用餐區簡易的搭個棚子

像是半露天的感覺

覺得在這樣的環境用餐感覺就很舒適

餐點會附上濃湯跟飲料(可樂or美粒果)

玉米濃湯裡的洋蔥挺多的

喝起來甜甜的

我覺得很濃郁很好喝

而且好大一碗

喝完大概就兩三分飽了吧!

可樂是玻璃瓶的

所以氣很夠

連續兩次來都喝不完一瓶說

實在太撐了~

每張桌上都會附上黑胡椒罐跟海鹽

今天點了原味炭火紐約客牛排

熟度都是依店員的建議

直接選用5分熟

紐約客牛排屬於比較有嚼勁的牛排

所以店員建議熟度是五分熟就可以了!

從學會不再執著吃全熟牛排後

現在大概除了全生的還比較無法接受之外

其他的熟度我都相信店家採用他們建議的去吃

果然紐約客五分熟吃起來是比較像七分熟的口感

所以還好有乖乖聽介紹

我覺得很好吃

吃起來的牛肉香氣是比較有的

雪花牛是看了很多網友點跟點的

大家都說很嫩

不過這個雪花牛建議熟度是七分

一刀劃開後的肉汁多到看的見

雖然說是七分熟

不過吃起來的口感卻是比紐約客的五分熟還要嫩上許多

可能我牙口比較不好

我比較喜歡雪花牛的軟嫩口感囉~

第一次的用餐就覺得非常滿意了!

雖然一開始店員有介紹我們可以點老饕專點的板腱牛

話說它的價位是秤重的方式

店員自己說他算是比較貴一點的牛排

1g=1$

店裡的板腱牛重量大概是200g到380g的樣子

原以為會挺貴的

所以第一次在完全沒吃過的情況之下

其實我們是不敢輕易嘗試的

第二次再訪時就二話不說直接點了~

結果~~~靠~也太好吃了吧~

超像在吃西堤的原塊牛排的阿!

但我覺得比西堤更好吃

肉汁更多

嫩度比雪花更嫩

而且一點也不貴阿~

下次三訪時我們就會直接點板腱牛了!

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店名:野火原味美式牛排

地址:桃園區龍潭鄉大昌路與五福街交叉口

營業時間~17:00~22:00(週二公休)