芯小天的藍色天空

今天要吃的是個人覺得有點兒貴的創意鐵板燒

就在樂華夜市附近而已

從外觀的設計就覺得挺氣派了!

室內環境看起來也是一樣的有質感

今天位置不是很中間

所以無法好好拍一下師傅的精彩手藝

然後還有一個原因就是我也不太好意思瘋狂拍照

因為裡面真的好高級喔!

一直拍照實在很像鄉下來的啦!

尚品的餐具紙巾都直接擺好好的

看起來就很專業

前面附上的是千島醬跟洋蔥醬

另外熱茶一杯可以無限續杯

其實早就在家裡查好今天好吃什麼了!

 因為菜單不少

所以就縮小直接放上來囉!

想看大一點的可以到相簿找找

我今天點最俗的啦!

主廚套餐

其實沒吃過我不敢花太多錢吃

怕萬一不如預期的好我會很想捶心肝阿!

    蔬菜棒是每個人都有一杯的       

其實我很排斥紅蘿蔔的

老覺得有股很重又不會形容的味道

不過這裡的完全沒有怪味耶!

不知道是不是等級不同

這裡的紅蘿蔔吃起來只有脆甜多汁的感覺

跟我一樣有障礙的朋友倒是可以試試這裡的唷!

麵包是香蒜麵包

每個人一個不知道能否續點

麵包看起來很平淡無奇

不過口感外酥內軟

也是獲得好評

開胃菜的部分

我選的是松露蒸蛋

蒸蛋就是直接裝在蛋殼裡

上面有好多的魚子醬搭配少許的鵝肝

松露擺在最底層

就一湯匙挖到最底層混著魚子醬跟鵝肝還有松露一起吃下去

天哪!天哪!那松露香好濃郁

也太好吃了吧!

感覺開胃菜就把我征服了說

另一個開胃菜點的是焗烤甜螺

這道也是很不錯吃的

濃濃的焗烤搭配著甜螺一起享用

屬於重口味的料理

這個我也很喜歡

湯品的部分選擇很少

其實我都不愛

我選了個海鮮清湯

原以為會跟王品系列的差不多

可是真的差非常多

就如圖片看到的那樣簡單

海鮮也不豐富

砰砰~給它打槍

另一個選的是海鮮濃湯

是有比清湯好一點點

可是個人還是覺得弱到爆

這種湯感覺不是這等級該出現的水準囉!

地雷湯喝完後

其實我根本就沒喝完啦!

接著是前菜

一個選的是季節鮮魚 搭配鮮蝦

沒記錯好像是比目魚

沒有刺可以很方便吃

搭配著底下的蔬菜一起食用

屬於醬燒的感覺

吃多稍嫌膩了一點點

另一個選的是煎魚 搭配鮮蝦

整尾的就沒有另外做去骨的處理了!

也是讓我很不想嘗試的菜阿!

不過吃起來還算香

只是非常麻煩而已

前菜有兩樣另一道就是鮮蝦了!

鮮蝦還不錯

不過好不過癮喔!

我邊吃蝦邊看到隔壁不認識的點的是明蝦

我們的尺寸差好多唷!

而且明蝦頭還有另外乾煎處理哩!

看到已羨慕到不行後再看看隔壁的隔壁

哇靠!人家的是焗烤龍蝦耶!

來吃尚品的真的很誇張啦!

都好敢點唷!而且好像都是常客了!

吃完超可憐的鮮蝦後就是沙拉啦!

覺得這裡的順序有點點小怪

開胃菜前菜都大魚大肉後突然吃到這樣的沙拉

那瞬間就是失落阿!

就幾片生菜跟玉米的

真的太弱了啦!

現在就只好期待我的主餐囉!

這裡的蒜頭是一顆顆的

不是那種蒜酥

其中一份點的是松阪豬

吃第一塊感覺還不錯

不過在多吃一塊就覺得會有油味出來

我喜歡的是比較香脆的感覺

因為松阪豬的油脂其實很多

如果沒有稍微煎的恰一點會比較恐怖囉!

另一道是菲力牛

忘記我到底點的是五分熟還七分熟了!

不過吃起來好嫩好好吃喔!

另外友人點的肋眼

那價位有差吃起來的肉質真的差很多

這個更是無敵啊!

肋眼帶肥的地方

也是另外處理的比較焦脆

這樣吃起來很香也不會有油味

最後會來盤鐵板高麗菜

有聽到隔壁的隔壁點龍蝦的常客要求說要用煎牛排的油直接炒高麗菜

原來還有這一招的唷!

大家可以學起來唷!

我今天完全就是來見見世面的而已阿!

最後用完餐會移駕甜點區

位置不多

感覺不能聊天聊到很久的樣子

水果都很不甜

藍莓起司蛋糕也不太起司

甜點非常普通

飲料的部分也很一般般囉!

用餐心得覺得食材很高級

可是整體略覺得普通

有些餐點的確有驚豔到

想吃高級點的可以前往

可是很弱的餐點也不少

我點的是最便宜的了!

主廚特餐$680

往下的價位去吃個西堤或是加點錢再去吃個夏募尼感覺都會更超值

服務也更棒

對!說到服務我才想到我的蔬菜棒只是想要晚一點吃就一聲不響的被收走了!

連問都沒有問實在不是很好

大致上就這樣囉!

推薦給想吃高級餐點的朋友去吃吃

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店名:尚品創意鐵板燒

電話:02-29263999

      02-29225666

地址:永和區福和路368號

營業時間:11:30~14:00

           17:30~21:00