芯小天的藍色天空

 

今天要再來介紹大家一些小吃

就是很有名的排隊美食

爆漿餡餅和蔥油餅

 

這間日寶是路邊的小攤販

位於中壢夜市的出入口附近

主要販售的是蔥油餅跟餡餅

蔥油餅我這回是第一次去吃

因為是外帶回家的

請恕我這次照片就沒有很詳細的拍食物啦!

蔥油餅的蔥還蠻多的

煎台上的就是一個個的蔥油餅

其實可以看得出有厚度的

不是外面那種扁扁的蔥油餅唷!

而且老闆都會現壓現煎

煎台上面沒有空閒的時候

永遠都是擺滿滿的

辣椒醬放在外頭的意思可能是辣椒醬要自取吧!

由於生意真的是非常好

所以要不停的揉新麵糰

餡餅也是一直賣光

要一次好多粒的一起煎才夠賣

餡餅的湯汁真的多到可以拿吸管來吸

一點都不誇張呢

明明看老闆也是把肉包進這麵糰裡而已阿!

也不知道吃的時候哪來就會有這麼多湯汁

我愛餡餅勝過蔥油餅

很無法抵擋會爆漿的食物說

建議大家可以在夜市開始前就先來買避開人潮囉!

餡餅真的是非吃不可呢!

大推餡餅^^

     

 

 

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哪兒:日寶蔥油餅餡餅

地址:桃園縣中壢市新明路(中壢夜市入口)