太想念那土瓶蒸裡的昆布味了!
所以我又來藍屋囉!
大江國際購物中心真的是一個方便用餐的好選擇
不用停車費可以很安心的給他慢慢吃下去
藍屋也是久久就會推出新菜單
以下菜單就大概拍拍給大家
今天就點了藍屋御膳
很愛藍屋的杯盤風格
別有一番味道說
這次的先付三品選的是水菜胡麻豆腐
吻仔魚蘿蔔泥
蘿蔓炸蝦捲
這三合一是配好的組合
主要是想吃蘿蔓炸蝦
因為上次吃感覺很不錯
吻仔魚蘿蔔泥
下面是蘿蔔泥混著吃可以幫助去腥
不過吃到後來吃多了還是會讓人有點怕怕
我對海鮮的腥味真的很敏銳
蘿蔓炸蝦捲
蝦子真的炸得很好
蘿美生菜也是很鮮脆爽口
上面搭著美乃汁吃起來完全不用擔心會很乾
非常好吃
水菜胡麻豆腐
吃起來比想像中的好太多了!
原本很想避開這道菜
但是好像每一個搭配都有他
不得不點
不過口味還算濃郁
有胡麻香 豆腐也不會無味
另一道先付三品選的是水菜胡麻豆腐
水晶魚南蠻漬
鮪魚&季節魚刺身
鮪魚&季節魚刺身
愛吃生魚片的L先生說很好吃呢
水晶魚南蠻漬
是濕潤的料理方式
味道也不差挺特別的
熱前菜這回來嚐嚐日式煮魚
其實一直都不是很愛點魚料理
不過這個魚肉是無刺的很方便吃
重點是肉質好軟好入味喔
不會有魚腥味
下面還有一個燉的很入味的蘿蔔也很好吃
活菌豬肉角煮
這次的前菜都跟以前不太一樣呢
光看到這醬油色就知道會好吃了!
瘦肉部分不用擔心很硬很難咬說
整個味道好下飯阿!
我最愛的土瓶蒸來了!
那淡淡的昆布香立刻撲鼻而來
聽說昆布可以幫助降血壓
是不是因為這樣我每次喝完就好像吃了安眠藥一樣
變得很安穩很放鬆
總有一天也要自己在家煮昆布
白桃荔枝醋冰沙
好愛這種尺寸的杯子
感覺好精緻東西都變好好喝
今天點了一個季節御飯
好喜歡藍屋的季節御飯喔!
裡面有一股蔬菜的清香
有蘿蔔香菇等在裡頭呢
讓飯變的好好吃
越光米飯就一般般囉!
今天主菜是燒烤菲力
菲力看起來色澤很漂亮很新鮮
可以自己烤享受一下烤肉的樂趣
有鹽奶油&醬油可以烤出不同口味的菲力
前面是很簡單的鹽烤
先吃一下原汁原味的感覺
肉質還算不錯
不過這火侯不是很好控制
後來加了奶油整個油噴超遠的
怪恐怖的說
不過真的還不錯吃啦!
另一個主菜活菌豬排陶板鍋
豬排很厚片呢
肉質也還可以不會說很硬
味道不錯
甜點抹茶奶酪真是無敵好吃
抹茶好香
奶酪真的好濃郁喔!
好吃到無法形容了!
和風夏日冰品原來就是紅豆抹茶外加湯圓ㄘㄨㄚˋ冰
抹茶味道不是很濃郁
要把上面的抹茶冰淇淋一起拌在冰裡吃味道才會比較好
湯圓QQ的我還蠻喜歡的
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店名:藍屋日本料理(中壢大江店)
電話:03-4680208
地址:中壢市中園路二段501號4樓
營業時間:星期一~星期四11:00~22:00
星期五11:00~22:30
星期六(例假日)10:30~22:30
星期日:10:30~22:00
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