芯小天的藍色天空

再度到古華花園飯店用餐

繼上次的繽紛西餐廳下午茶吃到飽但很不滿意之後

決定再給他一次機會

又是聽說港式飲茶很厲害所以跑來嚐嚐

吃免錢的真的很過癮

點菜不用管價錢的就給他點下去

這邊竟然也有貔貅

這可是我的寶貝呢

一樓還有酒櫃跟甜點櫃

今天一共六位用餐

由於之前網路菜單沒有很齊全

所以早已經訂好要吃的菜了!

想不到現場的菜色比較多說

今天都吃比較桌菜型的

港式的好像都會有一壺熱茶

這種熱茶都還不錯喝

免費小菜好像也都會有個兩道

一個是韓式泡菜

一個是牛肚

味道都有入味

今天點了一鴨雙吃

一個是包餅皮的吃法一個是生菜鴨鬆

師傅一邊片

服務員一邊包

這是第一吃

餅皮很漂亮

裡面包了一片片鴨跟一根蔥

味道好好喔!

六個人的份量一人大概可以吃兩片

第二吃生菜鴨鬆

一樣是由服務人員包好送到每個人的餐盤上

鴨鬆炒的味道也是極好

這是第一輪包完剩下的鴨鬆

會另外送上生菜給客人自己包

蝦仁香椿草飯

飯炒的也還不錯

還算粒粒分明

玫瑰嫩油雞

這個味道我覺得普普通通囉!

雞肉是蠻嫩的

XO醬蝦仁

味道不錯只是蝦仁好小的感覺

吃了就是很不過癮

松阪肉不錯吃

微微小辣很下飯

九轉大腸

大腸大到看起來像豬尾巴

我準備吃第一口

咬下去的瞬間我就拿出嘴裡不吃了

味道超油的

濃濃的肥油味

我以為大飯店的大腸會處理的很好很入味

這個我真的是無法下嚥說

原來要點的魚沒有了!

所以這尾是秤兩的包公魚

一尾要一千多

嚇死人了!

重點被嫌到爆

我個人是覺得魚有新鮮肉質也可以說

可能他們吃慣一桌一兩萬起跳的行情了!

今天這種不到一半的價錢無法滿足大家的胃口囉!

宮保雞丁很椒麻

雞肉也嫩

這道我覺得還不錯

脆皮烤乳豬

皮真的脆到可以跟肉分開

皮很香好吃

不過肉的部份有點偏鹹就還好

避風塘大蝦

有很多辣椒蔥蒜

超喜歡這種鹹酥口感

蝦子真的很大一隻

殼也很好剝

好吃極了!

今天共吃了快6千總共10道菜

口味部份我覺得還可以

但是沒到讓我很驚豔的程度

可能今天都沒有點燒賣那些港式小點所以我也不是很確定到底好不好吃啦!

撇除掉食材高不高級

就以桌菜的感覺跟君品晶華酒店還有圓山飯店來比

我覺得都不相上下啦!

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店名:古華花園飯店-得意廳港式飲茶

電話:(03)281-1818

地址:桃園縣中壢市民權路398號

營業時間：午餐 11:30 ~14:00 晚餐 17:30 ~21:00
            (以上時段僅提供週六、日及特殊假日服務)

網站:http://www.kuva-chateau.com.tw/02_rr_info.asp?sn=70