這回要吃的是來自紐約的早餐女王
鼎鼎大名的Sarabeth's
來到日本絕對不能錯過的
雖然台灣也有三間分店
慶幸剛好日幣貶值所以這餐吃下來有比台灣便宜一些
這次到了東京店用餐
沿途剛好可以路過東京車站
順道去走走看看
來到Sarabeth's發現外面好幾組等候的客人
東方的西方的都有
看來這個紐約早餐女王確實吸引不少人前往品嚐阿!
過中午的時間還不少人
好像早餐時間來吃比較可以避開人群
門口的美食立牌餐點照片看了就好美味
約莫等了二十來分後終於可以入內用餐了!
走進Sarabeth's的餐廳
有種高級的甜點店感覺
跟HARBS頗為相像
櫃內擺放的餐點看起來也都精緻可口
在這種高級店裡其實也不太好意思一直到處亂拍
拍拍自己的餐點還說得過去
只好讓自己的鏡頭快閃一下就入座去了!
用餐環境很舒適
氣氛不錯
乾淨又明亮
很適合來喝喝下午茶閒聊閒聊
半開放式的飲料吧檯
擺放著許多調酒
但後面焦點整個擺放在我盤中的精美食物上
也不知道有沒有調酒的戲碼可以欣賞
菜單只有英文跟日文
好在網路發達又有照片的名稱輔助
我們很順利的就點好想吃的餐點了!
飲品的部份我們就把荷包省下來
反正也會有冰水可以喝
感覺好摳門阿~~~
這餐真的也不便宜是真的
當然要省一點囉!
桌上的調味料看了很新鮮
以為是什麼糖果
結果是顆糖呢!
應該是點咖啡時要加的方糖
果真有冰水送上沒錯
而且冰塊好多
冰到杯子都已起霧
店員會不時的來添加
真的是一間很以客為尊的餐廳
餐具也是美麗精緻
附上刀叉等等可以使用
還有大夾子方便夾取
光是這些餐具就讓人覺得很有質感
煙燻鮭魚班尼迪克蛋
可以說為了它特意前來用餐的
之前就一直很想嚐嚐班尼迪克蛋的美味
今天終於可以如願了!
這一份共有兩個
內層有煙燻鮭魚搭配著水波蛋
是招牌的必點餐點阿!
旁邊放上生菜做搭配
讓這頓早餐不僅美味也顯得健康
喜歡這生菜清爽的滋味
配著濃郁的班尼迪克蛋
非常適合
將煙燻鮭魚班尼迪克蛋輕輕劃開來
半熟的蛋黃就這樣流出
這畫面真的會讓人暴動阿!
蛋液緩緩流下包覆著煙燻鮭魚
這滋味真的真的不是蓋的
就如眼前的畫面一樣
讓人邊吃邊流口水
鮭魚的煙燻香氣配上水波蛋
這一口吃下美味幾乎到達天邊去
真的一定要點來嚐嚐
法式吐司也是必點的餐點
吃完班尼迪克蛋後緊接著換這微甜微鹹的法式吐司
非常有飯後甜點的感覺
日本的草莓真的走到哪都那麼鮮紅
不過小草莓比起大草莓來的酸一些
這並不像之前我吃到的大草莓一般那麼香甜多汁
酸的感覺比較豐富
很適合配這甜甜的法式吐司
酸酸甜甜有如戀愛般的滋味
法式吐司有著一定的厚度
蓬鬆的感覺下吃起來是鬆軟的口感
外層灑上糖霜
猶如白雪般的潔白閃耀
讓這份法式吐司顯得更是高雅尊貴
一旁的沾醬是楓糖漿
白色的是鹹奶油有別於我的想像
以為會是甜甜的鮮奶油
不過鹹的奶油配上著楓糖的甜
這搭配更是一絕阿!
切上一塊法式吐司與草莓
再沾上鹹奶油與甜甜的楓糖漿
微甜微鹹的美妙滋味在嘴裡即刻引爆開來
這美味也不遜色於煙燻班尼迪克蛋
兩種美味來自不同世界的感覺
我覺得都要點來吃一次才對的起自己
真的真的好美味阿!
大家一定要找機會來嚐嚐
今天這兩項餐點共花了日幣2800
台幣也快逼近一千元
真的不是很便宜阿!
不過這等美味嚐過後確實也值得了!
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店名:Sarabeth's 東京店
電話：03-6206-3551
地址：東京都千代田区丸の内1-8-2 鐵鋼Building南館2・3F
營業時間：
週一～五：8:00～23:00
週六：9:00～23:00
週日・假日：9:00～22:00
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