芯小天的藍色天空

今天從一中街吃到旱溪夜市

都是慕食尚玩家之名前往品嚐的

果真沒失望啊!

其實旱溪夜市是第二次來了!

在食尚玩家還沒介紹這間時

早就有注意到那排隊的人潮

不過第一次亂吃亂喝後逛夜市已經變成消耗熱量的活動

所以就沒吃這人氣豆干啦!

這一間方臉師傅本身就是高人氣了!

現在又被報導完

排隊排更誇張

整整繞攤位一圈囉!

排隊還可以看到後方在炒三杯米血耶!

濃濃的麻油香撲鼻而來

蒜香豆干當然是必吃的啦!

其實排隊同時一直在思考要買米血嗎?

看到節目力推的是豆干

頓時有點難以抉擇阿!

所幸最後兩樣都買了!

畢竟也排了好一會兒

豆干是特製手工豆干

所以保鮮期限很短

注意事項是加辣要提前說

今天生意太好

米血還要等下一鍋

所以有多等了十來分鐘

等米血的同時再來拍些照片

七點多時人潮變得更多了!

還看到浩角翔起的簽名耶!

真想親眼目睹偶像風采阿!

看看都是怎麼樣介紹美食的

終於等到熱騰騰三杯米血了!

很明顯的麻油跟薑香氣

米血軟Q

還蠻好吃的

就是少了點驚豔囉!

而且今天剛好有點涼意

吃完很多薑味的米血後有去寒的效果

蒜香豆干應該可以叫它蒜香豆腐了吧!

特製的豆干真的好厚一塊

而且充滿氣孔

超會吸湯汁的

豆干本身很軟就跟豆腐沒兩樣

加點辣椒香氣更是厲害入味

是一種很蒜很蒜的滋味

非常好吃

不虧是人氣美食阿!

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店名:方臉師傅蒜香豆干

地址：台中市東區旱溪東路與振興路口(旱溪夜市) 

營業時間:星期二、四、五、六 

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