芯小天的藍色天空

現代人吃東西的選擇真的越來越多

日韓食物應該已經列入基本款了吧!

趕緊來看看我要分享的韓式碳烤喔!

讓大家又可以多一間餐廳選擇 

今天是六人行決定要來吃大江購物中心裡面的兩班家

在購物中心用餐的好處

就是空間感大又很乾淨有種氣派的fu  

這間須採預約方式才可以避免假日用餐排不到位置喔!

我們這次算是電話預約現場的12點位置

但還是以現場的排隊狀況作安排

雖然說要預約才有位置

不過我還算蠻常經過這裡的說

我覺得還不至於到搶破頭那種程度

人數少的應該挺容易有位置的

我們是因為人多怕沒大桌子又怕耽誤時間所以乖乖打電話囉!

會讓我覺得位置不會太難搶的原因

我覺得是價位

兩班家其實價位算是中高等級

便宜的套餐從$780~$1380

這裡有低消規定

所以這次我們六人的點法是點四份套餐

剩下用兩個人的低消價錢去加點其他食材

最後一個人大概是花一張小朋友

也可以同時吃到等級更好的食物

這是今日的六人座位

每個人的位置上都會有簡單的沾醬

跟熱茶

沒對好焦的這杯是熱麥茶

我喜歡這種用餐前後喝杯熱熱香香的茶暖暖胃

結果筷子是我最痛恨的道地韓國筷

真的很又扁又重很難使用耶~

還有圍兜兜可以用耶~

我就把自己當小小孩直接黏在衣服前面

避免白衣服沾到醬汁什麼的

現在烤爐加上木炭了!

準備來享受這美好的一餐囉~

由杏胞菇先來開場

這裡所有要烤的食材

都是由店員烤的喔!

這樣的桌邊服務真的是太讚了!

我們就只需要動嘴吃跟閒聊就行了!

非常適合好友聚會耶~

想吃烤肉又不怕聊天聊到忘我烤到燒焦

餐前就會先送上各種小菜

還有生菜沙拉以及包肉生菜(第一次又誤打包葉)

不知道是多想吃包葉~~

韓式泡菜打卡可再送上一盤喔!

覺得很好吃所以打卡了

馬鈴薯是我第一次吃到拿來當韓式小菜的

我覺得口感很綿味道也很好

好吃呢!

這裡的包肉生菜感覺豐富許多

還有紅蘿蔔跟小黃瓜可以一起包肉

涼拌的生菜沙拉

我覺得滋味真好

一點點酸酸的醬汁

開胃的同時又感覺很清爽

飲料是額外再加點的

是可樂跟柚子茶

柚子茶蠻好喝的

大家邊吃小菜的同時

店員也幫我烤好了剛剛的杏胞菇

吃起來真夠水嫩阿!

真的很專業呢

接著上桌的是海鮮系列

有魚片干貝跟草蝦

魚片名字我忘記了!

店員把每個海鮮都擺的漂漂亮亮的

魚片我覺得很新鮮很好吃

干貝也真是不得了

這邊的海鮮表現都很不錯

海鮮煎餅挺厚實的

我只能吃一塊就覺得胃的空間快被佔據了!

辣炒魷魚的味道也很夠

但不會吃起來覺得過辣

是不太吃辣的友人也都可以接受的辣度

手切牛排光看到就讓人口水直流了!

這是烤好的牛排

會剪成一片片的讓大家可以很方便吃

真的是肉汁多又嫩

缺點是有的部位會吃到帶筋的就會咬不斷了!

但味道真的一級棒

想要包生菜吃的可以自由夾入泡菜蒜片蔥苗

會很夠味喔!

這裡的蒜片跟蔥可以免費續盤的

石鍋拌飯也來囉!

店員會依照大家喜愛的辣度直接做拌炒

炒完也會一碗碗的分給大家

不知道是不是小辣的關係

大家覺得這石鍋拌飯吃起來除了鍋巴香之外就比較沒啥味道

沒記錯的話這是由店員推薦加點的水梨豬排

豬排會用水梨醃過

吃起來就會很香甜

烤好的水梨豬排

一口咬下~也太甜了吧!夭壽好吃的啦!

雖然一直不太敢吃豬肉邊那帶點肥的地方

可是這裡的完全沒有油味

反吃的到膠質

可以把肥油烤到變黏黏的也挺強的

真的甜到嚇到我

這是我目前吃過最好吃最特別的豬排了!

以後也打算自家烤肉前先用水梨醃醃看

每一種肉的熟度都掌控的很好

而且店員都會配合大家吃飯的速度去烤

不會等不到東西吃

也來的及趁熱吃

我覺得帶骨的雞肉是自己烤最難的

很容易不熟或燒焦

你看看這一盤色澤多漂亮

專業的烤出來就是不一樣

人參雞湯也是必喝的

這是裡頭還有塞糯米的喔!

一樣會一碗碗被分好好的

湯頭我很喜歡

人參味是清香的不會苦苦

最後還有紅棗木耳甜湯當甜點

也還不錯

覺得這是一間服務很周到的燒烤店

如果想要吃燒烤又不想動手的兩班家是很好的選擇喔!

提供給大家參考

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店名:兩班家韓式碳烤

電話:03-4680660

地址:中壢市中園路二段51號(大江購物中心4F)

營業時間:11:00-22:00