芯小天的藍色天空

如果問我再次去香港還會想吃的美食有什麼

我一定會說橋底辣蟹一定會再去吃的

   之前要遊香港前L先生的同事就極力推薦香港的橋底辣蟹

他說他可以為了這辣蟹特地去一趟香港

其實我們的覺得太誇張了點

所以這次都到香港了

當然要嚐嚐到底是什麼樣的滋味可以讓一個人為了它特地飛到這來吃

香港的地鐵印象中開到晚上12點

因為我們的行程真的是滿檔

所以等要來吃這橋底辣蟹時

行程表已經排到晚上九點半了!

地鐵搭到銅鑼灣站後走沒多遠就抵達了!

因為十點後免收服務費

剛好現場也是滿滿等候人潮

所以我們就說不併桌要等位置就差不多十點了!

一樓完全是滿座

所以我們被帶到了二樓用餐

真的是好大一間餐廳

看起來真的很金碧輝煌

兩個人也是坐這種圓桌耶!

其實還挺不好意思的

菜單也是落落長

不過我們早就有要吃的目標了

因為很多人是來朝聖的吧!

所以店家推出了這種雙人餐

一整天都不停的吃肚子沒到很餓

所以就不點這個有主餐的了!

餐前就看到花生

其實沒多想就拿來吃了!

結帳時才知道這些都是要收費用的喔!

每個地方的茶也都要收茶水費

到香港吃飯的朋友要早點習慣

香港不走到哪吃到哪

我覺得他們的茶水味道都一模一樣阿!

不管是路邊餐廳還是高級餐廳通通一個樣

其實喝到第二天就對他們的茶感到很膩了

有可能我一天吃四五餐所以就要喝四五次的關係啦!

首先上桌的是燒味拼盤

每一種味道都挺好都好好吃喔!

出國很少可以像在台灣一樣那麼容易的吃到青菜

這算是第一次在香港吃到的一大盤青菜了!

吃起來就一般般

發現我的照片因為滿了又被相機吃掉了!

其實還有一道很大盤的炒蜆

前面有點辣辣的吃的很過癮

後面快吃完時怎麼吃怎麼覺得有沙沙的感覺

不知道是黑胡椒的沙還是裡頭有沙沒吐乾淨

但沒看到沙所以目前還是個謎

重頭戲在最後上桌

是大沙公耶~

雖然照片拍不出看到時讓我們驚呼的樣貌

但是真的很厲害呢!

我們點小辣

這辣蟹炒的真的非常香

其實出地鐵的一路上就一直聞到很誇張的辣蟹香味了!

原來那香味就是眼前的這隻大沙公

沙公底下充滿了炒的很香很香的蒜酥

蟹腳也是巨無霸阿!

一開始每個蟹肉都會很珍惜吃的很乾淨

沾著那蒜酥一起吃真的非常無敵

到後來兩個人吃一隻沙公其實真的挺多的

肉真的很多

加上還有吃其他菜

後面小小的碎肉其實已經完全不在乎有沒有吃乾淨了!

雖然口味很棒但是肚子已經裝不進東西啦!

最後真的是帶著無敵滿足的心情趕搭十二點的地鐵回飯店去的

雖然兩人吃下來要價兩三千

是我在香港吃最貴的一餐

不過真的很值得一試

有到香港玩的朋友真的該吃吃看阿!

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店名:橋底辣蟹

電話:2893-1289/2834-6818

營業時間:18:00~6:00

地址:銅鑼灣仔駱克道421-425號