對!!就是眼睛業障重沒錯

今天吃的可不是肉圓

是要來吃L先生的兒時回憶啊!

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L先生小時候全家人都會來吃這間金光肉圓

就連現在大家都已成家立業

但大家談論起肉圓時都一定會喚起這名子

看來這好像是他們全家人的回憶了~

今天就帶我來吃吃他們以前吃的食物

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來金光肉圓除了要點肉圓之外

還有魚羮也是必點

價錢都很平價

銅板輕鬆搞定

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桌上的簡單醬料

感覺都很適合灑在魚羹湯上

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肉圓$30

這種甜醬跟油膏的組合也是我小時候吃肉圓的印象

上面放上點香菜增添風味

加點辣椒會更加好吃

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肉圓的皮比較粉感

Q彈度似乎不是那麼完美

雖然口味不錯

但我這局外人吃起來無法給予很高的評價

吃肉圓我最在乎的就是外面的皮了!

好歹我也是半個肉圓控

對於肉圓有一定程度的要求

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裡面的肉塊還不小

雖然有醃製過但香氣跟味道不夠濃烈

但我喜歡這紮實的口感還有脆口的筍子

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魚羹湯$30

喝起來比較偏甜

有南部的羹湯感覺

魚丸吃起來口感偏軟

可惜我比較偏愛Q彈的口感

但這些好歹也是L先生一家人的回憶...

誰叫我不在這回憶裡嘛!!

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今天吃完L先生覺得

口味依舊但口感似乎變了

不過還是有很多常客會來吃的

大家也可以親自嚐嚐

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店名:金光肉圓

電話:037-851461 

地址:苗栗縣苑裡鎮天下路80號

營業時間:AM0730~PM2230

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