之前很常在Sogo打混

還記得我N訪的藏壽司吧!

近期轉移陣地到了隔壁的新光三越

發現這裡的美食更是大有來歷

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今天隨意走走晃晃臨時決定吃邁泉豬排

其實我對它並沒有太多的了解

L先生倒是有查一下來歷

才發現這是號稱全東京最好吃的豬排

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既然有這稱號我們就來嚐嚐

喜歡百貨公司內寬敞的用餐環境

很乾淨很明亮

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來看看菜單吧!

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一翻開就介紹豬肉跟醬汁等等

裡面不外乎就是豬排飯那些

今天點了兩份餐點

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一上桌就有提供熱麥茶

這已是日式店的習慣了阿!

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一旁的醬料很豐富

有胡麻醬 和風醬 芥末

可以搭配生菜一起食用

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還有醬油跟辣椒

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聽說這醬油很厲害

吃起來是鹹甜鹹甜的感覺

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餐前會附上的小菜

蘆筍跟番茄

感覺很可以吃的出食物的原味

沒有過重的調味料整體很不錯

附上蘿蔔泥可以自行搭配醬油使用

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另一份點了兒童餐$280

其實在排隊時看到小朋友的餐點很吸引我

感覺內容物很豐富

符合沒有想吃多但該有的都有的概念

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有炸蝦 腰內豬排 唐揚雞 烤飯糰

還有必吃的腰內豬排三明治跟甜點

什麼都有了!

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炸蝦酥酥脆脆又很大尾

沾了另一個套餐附的蘿蔔泥更是絕配

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烤飯糰特別酥香

外酥內Q的口感好吃極了!

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必吃的腰內豬排三明治

就藉著這兒童餐吃吃看囉!

共有三塊

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一口三明治

咬下去好柔軟阿!

沒吃過比這更柔軟的三明治了!

滋味鹹甜好好吃

果真名不虛傳

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兒童餐可以選紅茶也可以選味噌湯

今天的味噌湯也不錯喝

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奶酪吃下去濃濃奶香

入口即化

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另一份來個豬排套餐三部曲$490

這下版面瞬間都駁回來了!

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一口腰內肉豬排滿滿的鋪在飯上

幾乎不見米粒本人

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一旁的小菜是小黃瓜泡菜

吃起來是用鹽醃製過的味道而已

沒有驚艷只留下清爽

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滑嫩嫩的溫泉蛋等等也可以跟豬排一起品嚐

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蔥花 芝麻 芥末

這是等等要二吃的配料

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甜點是愛玉

冰涼滑順

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第一吃

將腰內豬排跟飯裝入碗內細細品嚐原味

我感受到那很軟很軟的豬排了!

外酥內軟

雖然說用筷子就能夾斷我驗證失敗

但真的好軟喔!

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第二吃

加入配料後的腰內豬排飯更上一層樓了!

多了蔥香芝麻香甚至還帶了點芥末的嗆辣

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第三吃

延續第二吃再沖入和風高湯

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茶泡飯的吃法

高湯好清甜

整個吃起來好有層次

非常好吃

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最後再加入溫泉蛋

配著濃濃的蛋黃一起品嚐

也有另一番風味

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整體口味很不錯

不過份量算精緻

還沒吃過的也可以去嚐嚐囉!

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店名:MAiSEN日本邁泉豬排

電話:04-22500988

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號(新光三越10樓)

營業時間:11:00-22:00 

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