台中的名產太陽餅大家應該不陌生

以前開車經過時就可以看到無數間賣太陽餅的店

今天就來分享台中在地伴手禮給大家

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這間23號太陽餅店

是原23號自由路太陽堂熄燈後老師傅想傳承那60年的老滋味才誕生的

就在十字路口處

招牌很大很明顯

很多媒體都前來報導過

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玻璃完全是晶光閃閃阿!

好明亮

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店內環境也是乾淨寬敞舒服

太陽餅跟多種口味的糕餅都呈列在玻璃窗內

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還有狀元糕

有很多老師在考前會訂購帶去拜拜分給學生吃的

還有聖誕節圖案的狀元糕

越來越有創意了!

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不得不誇誇很多補教業的老師真的很像在世父母阿!

給予學生滿滿的關心

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太陽餅是必備的伴手禮

也有提供素食的喔!

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有太陽餅 蜂蜜太陽餅 老婆餅

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蜂蜜用的是純的龍眼蜜

我最愛龍眼蜜了說

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除了太陽餅外

還好多口味的糕餅

巧克力白豆沙 土鳳梨酥 芝麻核桃好多好多種

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這個Monaca也是人氣商品

素食可吃

後面在介紹口感及口味

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店內還有日月潭紅茶可以免費喝

師傅招待的唷!

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今天帶了太陽餅還有糕餅及狀元糕回家享用

剛好抱一下天爸天媽的大腿

這可是台中帶回來的伴手禮呀~

裡面也有素食的部分

天爸是吃早素的人

所以在吃素的時間內他也是可以好好品嚐這伴手禮滋味

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挑選了比較喜歡的口味後

直接裝成一盒

送禮也可以很有面子的

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太陽餅部分有原味 蜂蜜 老婆餅

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外觀都長得差不多啦!

不過袋子上都有清楚的標示名稱

蜂蜜口味是純素的袋子上都印的清清楚楚

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先來吃個原味太陽餅

原味的餅皮裡有豬油所以香氣很夠

一層層的很有千層派的感覺

麥芽糖除了不會過甜外還會牽絲很特別

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老婆餅我倒是第一次吃

本來我媽還說這跟太陽餅都差不多

結果我一吃發現根本差超多好嗎!

老婆餅外酥內軟Q

跟太陽餅區別是中間沒有空細

內餡有點像沒那麼黏的麻吉

我覺得這好好吃有驚豔到

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狀元糕也是好好吃

滋味鹹甜

咬下去就鬆開來的口感很受家人歡迎

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綠豆椪是我愛好的餅類之一

不會過甜的內餡

素食者也是可以享用

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Monaca聽起來好時尚

有法國高級甜點的感覺

裡面是紅豆沙

我喜歡外層咬下去的口感

很像是麥當勞蛋捲冰淇淋的餅殼本人

那酥脆的感覺大家應該會懂我說的

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紅豆沙餅

豆沙稍微甜了點

不過這可是師傅們用新鮮豆子打成的豆沙

是很實在的糕點之一

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核桃蛋糕

這是我家媽媽最愛的點心之一

上面放上核桃來裝飾

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切開來蛋糕體綿密扎實

裡面還有葡萄乾

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肉餅家人說不錯吃

我個人不太敢吃肉餅啦!

但切開來時有聞到鹹香的味道

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檸檬蛋糕老媽說她在朋友家有吃過耶!

說是一樣的

她印象中很好吃

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外層是白巧克力混著檸檬

吃的到檸檬香氣

蛋糕很鬆軟口感不錯

L先生讚不絕口阿!

這些糕餅都是手工製作

賞味期限只有短短一星期

而且發現這間餅店的特色就是皮薄餡多啊!

來台中不妨帶和伴手禮回去唷!

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店名:23號太陽餅店

電話:04-22215988

地址:台中市西區三民路一段191號 (第一分局對面)  

官網:http://www.no-23.com.tw/index.php 

FB粉絲團:https://www.facebook.com/23suncakes/  

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