芯小天的藍色天空

北埔老街有聽過但卻是第一次來

因為得了放假不出門會喘不過氣的病

所以就被拎到這邊走走看看

順便泡泡溫泉

對於這老街的印象就是處處充滿柿餅

其實逛起來有點無聊

就在找不到東西可以吃的時候發現了這一間老街粄條

因為原先的我們在正隔壁買著大排隊的菜包

邊等邊看的同時發現這一間也在大排隊

於是買完菜包後就跟隨人潮走了進來

發現這是一間古色古香的傳統老店呢~

裡面可以發現好多兒時回憶

店內空間是兩間店面並在一起的

眼前是其中的一半

兩邊並沒有完全打通

我們今天就坐在其中一半的最後方區

環境真的頗舊

感覺來到阿嬤家一樣

主食類有粄條 米粉 麵

也有現炒及滷味等等多樣化的餐點

小小玻璃櫥窗裡面放著些滷味

可以參考一下後再看要不要點

發現滷大腸好像很厲害

桌上提供辣醬 烏醋等基本調味罐

滷大腸蠻入味的

香又Q

印象中有的對我而言比較難嚼

我覺得在切小塊一點會更好

對於這種內臟類我是吃多會怕的人

油豆腐軟嫩

吸滿了滷汁

還不錯

L先生說很想念桔醬

因為這老街不少人在賣

考量到我們現在無法下廚買了也不是

所以就點盤小份土雞來沾桔醬過過癮

好像這裡的土雞都會附上桔醬所以我們就直接點了!

配菜上的很快

主食卻遲遲不來

等了好一會終於輪到粄條上桌了!

乾粄條很入味還有濃濃的油蔥香

吃起來富含Q勁

我覺得超好吃

不枉費來到新埔吃粄條阿!

客家湯圓我一直都對它有憧憬

雖然幾乎沒買來吃過

但這味道大概是想像中的模樣

有油蔥 有香菇陪襯

湯頭就是道地客家味

湯圓軟軟的配上濃厚的湯頭非常好吃好喝

客家料理也算是重口味的料理

有種傳統的老味道

我個人是還蠻喜歡的囉!

老街粄條的餐點都還蠻好吃的

大家有到新埔老街時也可以參考一下

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電話：03-580-3817

地址：新竹縣北埔鄉廟前街31號

營業時間:08:00–17:00平日 08:00–19:00假日 (周三公休) 

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